Elazığ’da “Ucuz Et” İçin Dev Adım: Yıllık 4.500 Ton Kapasiteli Besi Organize Tarım Bölgesi Kuruluyor

Türkiye’nin kırmızı et üretimini artırmak ve tüketicinin daha uygun fiyatlı ete erişimini kolaylaştırmak amacıyla Elazığ’da kurulan Cevizdere Besi Organize Tarım Bölgesi (Besi-OTB) tamamlandığında bölgenin en büyük üretim merkezlerinden biri olacak. 855 dekarlık alanda konumlanan proje, 61 modern besi tesisini tek çatı altında toplayacak.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından desteklenen yatırım, yıllık 4.500 ton kırmızı et üretim kapasitesi ile dikkat çekiyor. Proje, bölgesel üretimi büyütmeyi ve et arzını artırarak fiyat istikrarına katkı sağlamayı amaçlıyor.

10 Bin Büyükbaş Kapasitesi, 1.250 Kişiye İstihdam

Besi-OTB tamamlandığında 10 bin büyükbaş hayvan kapasiteli yapısıyla Elazığ ekonomisine ciddi bir canlılık kazandıracak. Bölgede kurulacak işletmelerin doğrudan 1.250 kişiye istihdam sağlaması bekleniyor. Tarım altyapısının modernizasyonuna katkı sunan bu model, Türkiye’nin farklı bölgelerinde yaygınlaştırılması hedeflenen “Organize Tarım Bölgeleri”nin de başarılı örneklerinden biri olarak görülüyor.

Sürdürülebilir Üretim: Atıktan Enerjiye Biyogaz Sistemi

Projede yalnızca et üretimine değil, sürdürülebilirliğe de özel önem veriliyor. Hayvansal atıkların işlenerek enerjiye dönüştürüleceği biyogaz ünitesi ile hem çevresel yük azaltılacak hem de üretim maliyetleri düşürülecek. Bu yönüyle tesis, entegre üretim modeliyle bölgenin tarımsal sanayi ekosistemine değer katacak.

Amaç: Arzı Artırıp Fiyatı Dengede Tutmak

Son yıllarda artan kırmızı et fiyatları hem üreticiyi hem tüketiciyi zorlamaya devam ederken, Bakanlık bu tür yüksek kapasiteli entegre tesislerle arzı güçlendirerek fiyatların dengelenmesini hedefliyor. Yatırımın tam kapasite çalışmaya başlamasıyla Elazığ’ın, Doğu Anadolu’nun en önemli kırmızı et üretim merkezlerinden biri haline gelmesi bekleniyor.

Bölgesel Kalkınma ve Yeni Üretim Modeli

Türkiye’nin hayvancılıkta ölçek ekonomisine dayalı yeni üretim modelinin örneklerinden biri olan Cevizdere Besi-OTB;

• Modern besi işletmeleri,

• Entegre atık yönetimi,

• Enerji verimliliği,

• Lojistik avantajları

ile yatırımcılara hazır bir altyapı sunuyor. Proje, hem yerli üretimin artması hem de tüketicinin daha uygun fiyatlı ete ulaşması için atılan en somut adımlardan biri olarak değerlendiriliyor.

#Elazığ #OrganizeTarım #BesiOSB #UcuzEt 

#KırmızıEtÜretimi #TarımveHayvancılık 

#BesiTesisi #TarımYatırımları #EtÜretimi 

#SanayiGazete #Elazığbesiorganizetarımbölgesi #Cevizdere#BesiOTB #ucuzettesisi  #kırmızıetüretimi #etüretimkapasitesi #besiyatırımları #tarımsalorganizesanayi #hayvancılıkta #ölçekekonomisi #büyükbaşüretimtesisi 

#biyogazlıbesitesisleri