🌊 Karadeniz Su Ürünleri İhracatında Güçlü Başlangıç: Ocak Ayında 28 Milyon Dolar Aşıldı

Doğu Karadeniz Bölgesi, 2026 yılına su ürünleri ihracatında dikkat çekici bir performansla başladı. Trabzon, Rize, Samsun ve Sinop illerinden gerçekleştirilen dış satım kapsamında Ocak ayında toplam 3.928 ton su ürünü ihraç edilerek 28 milyon 10 bin 462 dolar gelir elde edildi. Bu rakam, geçen yılın aynı dönemine kıyasla hem miktar hem değer bazında güçlü bir artışa işaret ediyor. 📈🐟

2025 yılının Ocak ayında bölgeden 2.777 ton su ürünü ihraç edilmiş ve karşılığında 19 milyon 228 bin 134 dolar gelir sağlanmıştı. Buna göre 2026’nın ilk ayında ihracat miktarı %41, ihracat değeri ise %46 oranında arttı. Bu yükseliş, hem üretim kapasitesindeki artışı hem de dış pazarlardaki talep gücünü ortaya koyuyor.

---

🇷🇺 Rusya İlk Sırada: 13,4 Milyon Dolarlık İhracat

Karadeniz su ürünleri ihracatında en büyük pazar Rusya Federasyonu oldu. Ocak ayında Rusya’ya yapılan ihracatın değeri 13 milyon 409 bin 135 dolar olarak kaydedildi. Bu rakam toplam ihracat gelirinin neredeyse yarısına denk geliyor. 🌍

Rusya’yı sırasıyla:

• 🇬🇷 Yunanistan – 3 milyon 558 bin 817 dolar

• 🇳🇱 Hollanda – 2 milyon 562 bin 518 dolar

izledi.

Bu üç ülke, Karadeniz su ürünleri ihracatında başlıca pazarlar olarak öne çıkarken, Avrupa ve Avrasya eksenindeki ticaret bağlarının güçlendiğini gösteriyor.

---

🌏 18 Ülkeye İhracat: Yeni Pazarlar Devrede

Ocak ayında Karadeniz’den toplam 18 farklı ülkeye su ürünü gönderildi. Bu durum, bölgenin ihracat coğrafyasının genişlediğini ve pazar çeşitliliğinin arttığını ortaya koyuyor.

Özellikle bu yıl Çin ve Filipinler gibi daha önce ihracat yapılmayan bazı ülkelere de su ürünleri gönderilmesi, yeni pazarlara açılım stratejisinin devreye alındığını gösteriyor. 🌐

Pazar çeşitliliğinin artması, ihracatta risk dağılımını güçlendirirken, bölgesel üreticilere daha sürdürülebilir bir dış ticaret zemini sağlıyor.

---

📊 Önceki Dönem Performansı da Güçlüydü

Karadeniz Bölgesi’nin su ürünleri ihracatındaki yükseliş sadece Ocak ayıyla sınırlı değil. 2025 yılının ilk üç ayında bölgeden gerçekleştirilen su ürünleri ihracatı 62 milyon doların üzerine çıkmıştı.

Ayrıca 2025’in Ocak–Haziran döneminde bölgenin su ürünleri ihracatı 167 milyon dolar seviyesine ulaşmıştı. Bu veriler, Karadeniz’in su ürünleri alanında istikrarlı bir büyüme trendi yakaladığını gösteriyor.

---

🐟 Su Ürünlerinde Rekabet Gücü Artıyor

Karadeniz Bölgesi, hem doğal üretim kapasitesi hem de yetiştiricilik altyapısı sayesinde Türkiye’nin su ürünleri ihracatında önemli bir merkez konumunda bulunuyor.

Artan ihracat rakamları;

• Üretim kapasitesinin genişlediğini

• Lojistik ağların güçlendiğini

• Uluslararası kalite standartlarına uyumun arttığını

• Küresel talebin devam ettiğini

ortaya koyuyor.

Özellikle Rusya ve Avrupa pazarındaki istikrarlı talep, bölgenin dış ticaret gelirlerine doğrudan katkı sağlıyor.

Karadeniz Bölgesi’nden yapılan su ürünleri ihracatında ağırlıklı olarak yetiştiricilik (akuakültür) ürünleri öne çıkıyor. Doğu Karadeniz hattında özellikle Trabzon merkezli üretim, Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatında önemli paya sahip. 🐟🌊

İşte bölgeden en çok ihraç edilen su ürünleri:

---

🐟 1️⃣ Türk Somonu (Karadeniz Somonu)

Karadeniz ihracatının lokomotif ürünü Türk Somonu (aslında Karadeniz’de büyütülen Atlantik somonu) olarak biliniyor.

Özellikle Rusya Federasyonu başta olmak üzere Avrupa ve Asya pazarlarına gönderiliyor.
Taze, soğutulmuş ve dondurulmuş formatlarda ihraç ediliyor.

Son yıllarda bölgenin en yüksek katma değerli su ürünü haline geldi.

Karadeniz su ürünleri ihracatında ki artışta en büyük pay genellikle Türk Somonuna ait. 📈

---

🐠 2️⃣ Levrek (Avrupa Deniz Levreği)

Ege kadar yoğun olmasa da Karadeniz’de de yetiştiriciliği yapılıyor.

Avrupa Birliği ülkeleri başta olmak üzere Yunanistan ve Hollanda gibi pazarlara gönderiliyor.

Taze ve fileto ürün olarak ihraç ediliyor.

---

🐟 3️⃣ Çipura

Karadeniz’de üretimi sınırlı olsa da bölgeden ihracat kalemleri arasında yer alabiliyor.
Özellikle AB pazarında talep görüyor.

---

🐟 4️⃣ Hamsi ve Diğer Avcılık Ürünleri

Karadeniz denince akla gelen ilk tür olan hamsi, daha çok işlenmiş ve dondurulmuş formda ihraç ediliyor.
Bunun yanında:

-Mezgit
-İstavrit
-Palamut (sezonluk)
-Alabalık
gibi türler de ihracat kalemleri arasında yer alabiliyor.

---

🧊 5️⃣ İşlenmiş ve Katma Değerli Ürünler

İhracat yalnızca bütün balık şeklinde yapılmıyor. Aynı zamanda:

-Fileto ürünler
-Füme balık
-Dondurulmuş işlenmiş ürünler
-Paketlenmiş hazır tüketim ürünleri de dış pazarlara gönderiliyor.

Katma değerli ürün oranının artması, ihracat gelirini doğrudan yükseltiyor. 💰

---

📊 Doğu Karadeniz’den yapılan su ürünleri ihracatında:

En yüksek payı Türk Somonu alıyor.

Rusya pazarı özellikle somon için kritik önemde.
AB ülkeleri levrek ve işlenmiş ürünlerde önemli alıcı konumunda.

Yeni pazarlara (örneğin Asya ülkeleri) açılım sürüyor.

Bu yapı, bölgenin klasik avcılıktan ziyade modern akuakültür üretimine dayalı ihracat modeline geçtiğini gösteriyor. 🚀

---

🚀 2026 İçin Beklentiler Yüksek

Sektör temsilcileri, 2026 yılında ihracat hacminin ve gelirlerin artmaya devam etmesini bekliyor. Yeni pazar açılımları ve mevcut pazarlardaki büyüme sayesinde Karadeniz su ürünleri ihracatının yıl genelinde daha yüksek seviyelere ulaşması öngörülüyor.

Ocak ayında elde edilen 28 milyon doları aşan gelir, yılın geri kalanı için güçlü bir başlangıç sinyali olarak değerlendiriliyor. 📈