Eskişehir’e 200 Milyon TL’lik Yatırım! Afet Merkezi ve Sofra 26 Kapılarını Açıyor

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi’nin 2026 Eskişehir Yılı vizyonu kapsamında hayata geçirilen Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi ile Sofra 26 Yemek Fabrikası, 26 Ağustos 2026 Çarşamba günü hizmete girecek. Toplam 200 milyon TL yatırım bedeliyle hayata geçirilen iki proje, Eskişehir’in afetlere karşı hazırlık kapasitesini güçlendirirken sosyal yemek hizmetlerinde de önemli bir kapasite artışı sağlayacak.

Eskişehir Büyükşehir Belediye Başkanı Ayşe Ünlüce’nin 2026 Eskişehir Yılı vizyonu doğrultusunda gerçekleştirilen yatırımlar, afet yönetiminden sosyal hizmetlere kadar farklı alanlarda kentin ihtiyaçlarına yanıt vermeyi amaçlıyor.

Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi ile Sofra 26 Yemek Fabrikası, 26 Ağustos 2026 Çarşamba günü saat 11.00’de, 75 Yıl Mahallesi, 3. Cadde No: 39 Odunpazarı’nda, 100. Yıl Yerleşkesi, Halk Ekmek Fabrikası yanında düzenlenecek törenle hizmete başlayacak.

Toplam 200 milyon TL harcanan yatırım, Eskişehir’in afetlere karşı daha hazırlıklı ve dirençli bir kent haline gelmesine katkı sağlamasının yanı sıra sosyal yemek hizmetlerinin daha yüksek kapasiteyle yürütülmesine imkan verecek.

Afetlere Karşı Güçlü Lojistik Altyapı

Büyükşehir Belediyesi Fen İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından yapımı üstlenilen ve Afet İşleri Dairesi Başkanlığı’na bağlı olarak hayata geçirilen Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi, olası afetlerde ihtiyaç duyulabilecek farklı hizmetlerin tek bir merkez üzerinden koordine edilmesine imkan sağlayacak kapsamlı bir yapı olarak tasarlandı.

Toplam 5 bin 540 metrekare kapalı alana sahip merkezde, lojistik depolama, arama kurtarma araçları ve acil müdahale ekipmanları için ayrılan alanların toplam büyüklüğü 4 bin 200 metrekare olarak belirlendi.

Bu altyapı sayesinde afet öncesinde gerekli malzemelerin düzenli şekilde muhafaza edilmesi, afet sonrasında ise arama kurtarma ve acil müdahale ekiplerinin ihtiyaç duyduğu ekipmanlara hızlı şekilde ulaşabilmesi hedefleniyor.

Afet Anında Koordinasyon Tek Merkezden Yürütülecek

Merkezin güney cephesinde yer alan idari binada, afet öncesi ve sonrasında yönetimin kesintisiz şekilde yürütülmesini sağlayacak ofisler, toplantı odaları ve haberleşme birimleri bulunuyor.

Bunun yanı sıra merkezde çok amaçlı salon ve teknik hacimler de yer alıyor.

Bu yapısıyla Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi’nin, olası afetlerde koordinasyon, iletişim, yönetim ve müdahale süreçlerinin tek merkezden yürütülmesine katkı sağlaması amaçlanıyor.

Özellikle afet anlarında hızlı karar alma ve sahadaki ekiplerin koordinasyonu kritik önem taşırken, merkezde oluşturulan altyapının Eskişehir’in afetlere müdahale kapasitesini güçlendirmesi hedefleniyor.

Afet Durumlarında Gıda Tedariği İçin Özel Altyapı

Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi yalnızca arama kurtarma ve lojistik faaliyetler için değil, afet dönemlerinde hızlı ve güvenli gıda tedariğinin sağlanması amacıyla da özel alanlara sahip olacak.

Merkezde;

• Soğuk hava depoları,

• Kuru gıda depolama alanları,

• Hazırlık bölümleri,

• Pişirme alanları,

• Dağıtım bölümleri

oluşturuldu.

Bu alanlar sayesinde olası afetlerde ortaya çıkabilecek gıda ihtiyacına hızlı ve etkin şekilde yanıt verilmesi amaçlanıyor.

Böylece afet yönetiminde yalnızca arama kurtarma ve barınma gibi temel başlıkların değil, afet sonrasında ortaya çıkabilecek gıda ve lojistik ihtiyaçlarının da merkezi bir sistem üzerinden yönetilmesi hedefleniyor.

Merkez 120 Dakikaya Yangına Dayanıklı Olarak İnşa Edildi

Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi’nin yapımında çelik konstrüksiyon tercih edildi.

Tesisin, olası afet koşullarında güvenli bir yapı olarak hizmet verebilmesi amacıyla 120 dakikaya kadar yangına dayanıklı kaplama kullanıldı.

Bu özellik, merkezde afet yönetimi ve lojistik faaliyetlerin güvenli şekilde sürdürülebilmesine yönelik önemli yapısal unsurlardan biri olarak öne çıkıyor.

Sofra 26 Sosyal Yemek Hizmetlerinin Yeni Merkezi Olacak

Afet Lojistik Merkezi’nin hemen yanında, Halk Ekmek üretim alanının yakınında konumlandırılan Sofra 26 Yemek Fabrikası, gıda üretimi, sosyal hizmetler ve afet yönetiminin birbirini destekleyeceği bir yapı olarak tasarlandı.

Sofra 26’nın, Eskişehir genelindeki farklı sosyal projeler için yüksek kapasiteli ve hijyen standartları yüksek bir yemek üretim merkezi olarak hizmet vermesi planlanıyor.

Tesisin yalnızca günlük yemek üretimine değil, ihtiyaç halinde afet dönemlerinde ortaya çıkabilecek toplu yemek ihtiyacına da cevap verebilecek şekilde değerlendirilmesi hedefleniyor.

Kent Lokantaları İçin Günlük 1.200 Öğün Yemek Hazırlanacak

Sofra 26 Yemek Fabrikası’nda Kent Lokantaları için günlük yaklaşık 1.200 öğün sıcak yemek hazırlanması planlanıyor.

Halkın Mutfağı projesi kapsamında, özellikle dar gelirli vatandaşlara uygun fiyatlı ve dengeli yemek sunulması hedefleniyor.

Bunun yanı sıra yaklaşık 4 bin belediye personelinin günlük yemek ihtiyacının da Sofra 26’dan karşılanması planlanıyor.

Böylece tek bir üretim merkezinde gerçekleştirilecek yüksek kapasiteli yemek üretimiyle hem sosyal projelerin hem de belediye personeline yönelik yemek hizmetlerinin daha sistemli şekilde yürütülmesi amaçlanıyor.

Ekonomik ve Dengeli Yemek Modeli

Sofra 26 projesinin temel çıkış noktalarından biri, aşevleri ile kent lokantaları arasında kalan ve düzenli sıcak yemeğe erişmekte zorlanan kesimlere ulaşmak oldu.

Bu doğrultuda tesis üzerinden protein ağırlıklı, dengeli, besleyici ve ekonomik fiyatlı yemeklerin vatandaşlara ulaştırılması hedefleniyor.

Proje, yalnızca yemek üretim kapasitesinin artırılması olarak değil, sosyal hizmetlerin daha geniş kesimlere ulaştırılması açısından da değerlendiriliyor.

Yeni Bir Sosyal Belediyecilik Modeli Hedefleniyor

Sofra 26 ile klasik sosyal yardım anlayışının ötesine geçen yeni bir belediyecilik modeli oluşturulması amaçlanıyor.

Modern mutfak altyapısı, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun üretim, merkezi kontrol sistemi ve lojistik açıdan verimli dağıtım ağı sayesinde hem maliyetlerin düşürülmesi hem de yemek hizmetlerinde kalite standartlarının yükseltilmesi hedefleniyor.

Bu yapı sayesinde farklı noktalarda gerçekleştirilen yemek hizmetlerinin merkezi bir üretim sistemi üzerinden daha etkin şekilde yürütülmesi planlanıyor.

Eskişehir’e 200 Milyon TL’lik Çift Yatırım

Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi ile Sofra 26 Yemek Fabrikası için toplam 200 milyon TL yatırım gerçekleştirildi.

Bir yandan Eskişehir’in afetlere hazırlık ve müdahale kapasitesi güçlendirilirken, diğer yandan sosyal yemek hizmetlerinin kapsamının genişletilmesi hedefleniyor.

26 Ağustos 2026’da hizmete girecek iki tesis, afet yönetimi, lojistik, gıda güvenliği, sosyal destek ve belediye hizmetlerinin aynı yatırım içerisinde buluşması açısından Eskişehir’in 2026 Eskişehir Yılı vizyonundaki önemli projeler arasında yer alıyor.

Öne Çıkan Rakamlar

• Toplam yatırım: 200 milyon TL

• Hizmete giriş tarihi: 26 Ağustos 2026

• Afet Koordinasyon ve Lojistik Merkezi: 5 bin 540 metrekare kapalı alan

• Lojistik ve acil müdahale alanı: 4 bin 200 metrekare

• Yangına dayanıklılık: 120 dakika

• Kent Lokantaları için günlük üretim: Yaklaşık 1.200 öğün

• Günlük yemek ihtiyacı karşılanacak belediye personeli: Yaklaşık 4 bin kişi