Türkiye'nin Dünya Lideri Olduğu Bursa Siyahı ve Sarılop Taze İncirde İhracat Sezonu Başladı: 2026 Hedefi 100 Milyon Dolar
Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu Bursa Siyahı incir ile Sarılop taze incirde 2026 ihracat sezonu resmen başladı. Geçtiğimiz yıl elde edilen başarılı ihracat performansını daha da ileri taşımayı hedefleyen sektör, bu sezon 100 milyon dolarlık ihracat hedefiyle uluslararası pazarlardaki gücünü artırmayı amaçlıyor.
Bursa Siyahı ve Sarılop Taze İncirin İhracat Yolculuğu Başladı
Türkiye'nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu Bursa Siyahı incirin ve Sarılop taze incirin ihracat yolculuğu başladı.
2025 yılında taze incir ihracatından 94 milyon dolar döviz kazanan Türkiye, 2026 yılında 100 milyon dolar ihracat hedefliyor.
2025 Yılında Taze İncir İhracatı 94 Milyon Dolara Ulaştı
2025 yılında Türkiye’nin 20 bin 112 ton taze incir ihracatı karşılığında yüzde 17 artışla 94 milyon dolar döviz getirisi elde ettiğini açıklayan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık şunları söyledi;
“Siyah incir ihracatımız yüzde 22 artışla 76 milyon dolar, Sarılop taze incir ihracatımız ise 17 milyon dolar olarak gerçekleşti. Siyah incir ihracatının 22 milyon dolarlık kısmı yüzde 8 artışla Almanya’ya yapıldı, Avusturya yüzde 32 artışla 10 milyon dolarla en fazla ihracat yaptığımız ikinci ülke konumunda, Rusya ise siyah incir ihracatımızda yüzde 249 artışla 8 milyon dolarla üçüncü sıraya yükseldi. İngiltere’ye siyah incir ihracatımız yüzde 44 artışla 8 milyon dolar oldu. Hollanda’ya yüzde 7 artışla 6 milyon dolar ihracat yaptık. Sarılop taze incir ihracatımızda öne çıkan ülkeler; Almanya’ya yüzde 5 artışla 7 milyon dolar, Rusya’ya 4 milyon dolar, Avusturya’ya yüzde 161 artışla 3 milyon dolar ihracat gerçekleştirdik.”
Almanya Zirvede, Rusya ve Avusturya Güçlü Büyüme Gösterdi
2025 yılı verilerine göre Bursa Siyahı incir ihracatında Almanya 22 milyon dolarlık ihracat hacmiyle ilk sırada yer aldı.
Özellikle;
Avusturya'ya yapılan ihracat yüzde 32 artışla 10 milyon dolara ulaştı.
Rusya'ya gerçekleştirilen siyah incir ihracatı yüzde 249 gibi dikkat çekici bir artışla 8 milyon dolara yükseldi.
İngiltere'ye ihracat yüzde 44 artışla 8 milyon dolar olarak gerçekleşti.
Hollanda pazarı ise yüzde 7 artışla 6 milyon dolarlık ihracata ulaştı.
Sarılop taze incirde ise;
Almanya 7 milyon dolarlık ihracatla liderliğini korudu.
Rusya 4 milyon dolarla önemli pazarlar arasında yer aldı.
Avusturya'ya yapılan ihracat ise yüzde 161 artışla 3 milyon dolara yükseldi.
Turkish Cargo İş Birliği Taze İncir İhracatını Destekleyecek
Başkan Balık,
“Bu sezon iklim koşullarının üretime olumlu yansımasıyla birlikte rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek gerçekleşmesini bekliyoruz. Üretimdeki artışın yanı sıra ürün kalitesinin de ihracat pazarlarının beklentilerini karşılayacak seviyede olacağını öngörüyoruz. Avrupa başta olmak üzere geleneksel pazarlarımızdaki güçlü talebin devam edeceğine inanıyoruz. Bunun yanında Uzak Doğu ve Körfez ülkeleri gibi alternatif pazarlarda da ihracatımızı artırmak için çalışmalarımız sürüyor. Taze incir gibi katma değeri yüksek ve tazeliğin korunmasının büyük önem taşıdığı ürünlerde, TİM ile THY arasında yedinci kez yenilenen Turkish Cargo iş birliği kapsamında sağlanan indirimli hava kargo imkânının 2026 sezonunda ihracatımıza önemli katkı sağlamasını bekliyoruz. Üreticilerimiz, ihracatçılarımız ve tüm sektör paydaşlarımızın iş birliğiyle 2026 sezonunda 100 milyon dolarlık taze incir ihracatı hedefimize ulaşacağımıza inanıyoruz.” dedi.
2026 Sezonunda Hedef 100 Milyon Dolar İhracat
Sektör temsilcileri, üretimde beklenen artış, yüksek ürün kalitesi, Avrupa pazarındaki güçlü talep ve Uzak Doğu ile Körfez ülkelerine yönelik pazar çeşitlendirme çalışmaları sayesinde 2026 sezonunda 100 milyon dolarlık taze incir ihracatı hedefine ulaşmayı amaçlıyor.
Özellikle Turkish Cargo ile sürdürülen hava kargo iş birliği, tazeliğin kritik önem taşıdığı taze incir ihracatında lojistik avantaj sağlayarak ihracat performansına önemli katkı sunması beklenen unsurlar arasında yer alıyor.
